珍稀限量,時間與工藝淬鍊的濃醇精華 ✔ 榮獲法國美食家銅牌,世界級的頂級珍稀風味。
✔ 壺底精華,產量稀少,滴滴飽含黑豆醇厚底蘊。
✔ 濃醇不死鹹,口感溫和飽滿,尾韻深邃回甘。
✔ 100% 台灣在地黑豆,非基改,無添加,安心純淨。
✔ 主廚級調味,一匙讓家常菜呈現醇厚傳承味。
壺底油,擷取自發酵桶底部最為精華的部分,產量極為稀少,滴滴珍貴!
它之所以被世界(榮獲法國美食家銅牌)和台灣老饕們推崇,在於無可取代的風味平衡:
濃醇不死鹹: 口感厚實濃郁,卻沒有多餘的鹹澀,能完美與食材融合。
深邃的回甘: 每一滴都能感受到黑豆與麴菌發酵後留下的溫潤底韻,尾韻悠長。
這是您餐桌上最值得擁有的頂級藏品,為家常料理注入難以複製的醇厚傳承味。